Rosastekt andebryst med mango
Ingredienser til 1 porsjon:
- Andebryst 120 g
- Salt klype
- Pepper klype
- Mango 70 g / ca. ¼ stk.
- galangal 10 g
Tilberedning:
- Skjær et rutemønster i skinnet på brystet og legg det på en stekeplate.
- Sett i ovnen og stek i henhold til instruksjonene på displayet.
- Skrell galangalen og riv den på et grønnsaksriver. Skrell mangoen og skjær den i tynne strimler.
- Ta ut anden og skjær den i tynne skiver etter omtrent 2 minutter. galangal over . Krydre med salt og pepper .
Hvordan vurderer du denne oppskriften? Del din mening!
Takk for tilbakemeldingen!
Takk for tilbakemeldingen, og vel bekomme!