Манго қосылған қызғылт үйрек төс еті
1 сыбағаға арналған ингредиенттер:
- Үйрек төс еті 120 г
- Тұз бір шымшым
- Бұрыш бір шымшым
- Манго 70 г / шамамен ¼ дана
- Жас галангал 10 г
Дайындау:
- Төс етінің терісін тор тәрізді етіп тіліп, пісіру табағына салыңыз.
- Тұмшапешке қойып, дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
- Галангалдың қабығын аршып, ұсақ үккіштен өткізіңіз. Мангоны аршып, жұқа жолақтарға бөліп тураңыз.
- Үйректі тұмшапештен шығарып, шамамен 2 минуттан кейін оны жұқа тілімдерге бөліп тураңыз. Манго тілімдерімен қабаттап қойып, үстіне үгітілген галангал себіңіз. Тұз бен бұрыш себіңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!