Szezámos zsemle
Hozzávalók:
- Víz 500 ml
- Só 10 g
- Élesztő 25 g
- Kenyérliszt 700 g
- Szezám a megszóráshoz
- Tojás 1 db.
Elkészítés:
- Oldjuk fel az élesztőt a vízben, adjuk hozzá a sót és a lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát néhány percig, majd tegyük félre kelni 2 órára.
- Ezen idő elteltével gyúrjuk át újra a tésztát, nyújtsuk ki óvatosan, és egy spatulával osszuk 9 egyenlő részre.
- Formázz belőle hosszúkás tekercseket, és tedd meleg helyre, letakarva 30 percre.
- Ezután kend meg a tekercseket felvert tojással, szórd meg szezámmaggal, és hosszában vágd be a tetejüket.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Hogyan értékeli ezt a receptet? Ossza meg véleményét!
Köszönjük a véleményét!
Köszönjük a véleményét, jó étvágyat kívánunk!