Bułki chlebowe z sezamem
Składniki:
- Woda 500 ml
- Sól 10 g
- Drożdże 25 g
- Mąka chlebowa 700 g
- Sezam do posypania
- Jajko 1 szt.
Wykonanie:
- Drożdże rozpuść w wodzie, dodaj sól i mąkę.
- Wyrabiaj ciasto przez kilka minut, a następnie odstaw do wyrośnięcia na 2 godziny.
- Po tym czasie wyrób masę ponownie, delikatnie rozwałkuj i podziel szpatułką na 9 równych części.
- Uformuj podłużne bułki i odstaw w ciepłe miejsce pod przykryciem na 30 minut.
- Następnie posmaruj bułki roztrzepanym jajkiem, posyp sezamem i natnij wierzch wzdłuż.
- Włóż do piekarnika i zapiekaj zgodnie z instrukcją na wyświetlaczu.
Jak oceniasz ten przepis? Podziel się swoją opinią!
Dziękujemy za Twoją opinię!
Dziękujemy za opinię i życzymy smacznego!