Хлібні булочки з кунжутом
Інгредієнти:
- Вода 500 мл
- Сіль 10 г
- Дріжджі 25 г
- Хлібне борошно 700 г
- Кунжут для посипання
- Яйця 1 шт.
Приготування:
- Розчиніть дріжджі у воді, додайте сіль і борошно.
- Замішуйте тісто кілька хвилин, потім залиште його підходити на 2 години.
- Після цього часу знову вимісіть тісто, обережно розкачайте його і розділіть лопаткою на 9 рівних частин.
- Сформуйте довгасті булочки та залиште їх у теплому місці під накриттям на 30 хвилин.
- Потім змастіть булочки збитим яйцем, посипте кунжутом і зробіть поздовжні надрізи зверху.
- Поставте в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!