Kruhki s sezamom
Sestavine:
- Voda 500 ml
- Sol 10 g
- Kvas 25 g
- Krušna moka 700 g
- Sezam za posip
- Jajce 1 kos.
Priprava:
- Kvas raztopite v vodi, dodajte sol in moko.
- Testo gnetite nekaj minut, nato pa ga pustite vzhajati 2 uri.
- Po tem času testo ponovno pregnetemo, ga nežno razvaljamo in z lopatko razdelimo na 9 enakih delov.
- Oblikujte podolgovate rolice in jih pokrite postavite na toplo mesto za 30 minut.
- Nato zvitke premažite s stepenim jajcem, potresite s sezamovimi semeni in vrh po dolgem prerežite.
- Postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!