Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Соль 10 г
- Дрожжи 25 г
- Пшеничная мука 700 г
- Кунжут для посыпки
- Яйцо 1 шт.
Приготовление:
- Растворите дрожжи в воде, добавьте соль и муку.
- Вымесите тесто в течение нескольких минут, затем отложите его в сторону на 2 часа для подъема.
- По истечении этого времени снова вымесите тесто, аккуратно раскатайте его и разделите лопаткой на 9 равных частей.
- Сформируйте продолговатые рулетики и отложите в теплое место, накрыв крышкой, на 30 минут.
- Затем смажьте рулетики взбитым яйцом, посыпьте кунжутом и разрежьте верхнюю часть вдоль.
- Поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Хлебные булочки с кунжутом