Hozzávalók:
- Sertéslapocka 780 g
- Só 12 g
- Bors 3 g
- Hagyma 300 g
- Édes paprika 12 g
- Chili 3 g
- Fokhagyma 4 gerezd
- Provence-i fűszerkeverék 4 g
- Babérlevél 3 db.
- Szegfűbors 4 db.
- Paradicsompüré 150 g
- Víz 350 ml
Elkészítés:
- Dörzsöld be a húst az összes fűszerrel és fokhagymával, a hagymát vágd félhold alakú karikákra.
- Tegyél mindent egy edénybe, keverd össze a paradicsompürét vízzel, és öntsd a húsra, adj hozzá babérlevelet és szegfűborsot.
- Fedjük le fedővel vagy alufóliával, tegyük a sütőbe, és süssük a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Tépett sertéslapocka