Pulled pork
Ingrediënten:
- Varkensschouder 780 g
- Zout 12 g
- Peper 3 g
- Ui 300 g
- Zoete paprika 12 g
- Chili 3 g
- Knoflook 4 teentjes
- Provençaalse kruiden 4 g
- Laurierblaadjes 3 stuks
- Piment 4 stuks
- Tomatenpuree 150 g
- Water 350 ml
Bereiding:
- Wrijf het vlees in met alle kruiden en knoflook, snijd de ui in halve ringen.
- Doe alle ingrediënten in een ovenschaal, meng de tomatenpuree met het water, giet dit over het vlees en voeg de laurierblaadjes en pimentkorrels toe.
- Dek af met een deksel of aluminiumfolie, plaats in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Hoe beoordeel je dit recept? Deel je mening!
Bedankt voor je feedback!
Bedankt voor je feedback en eet smakelijk!