Шошқаның үзілген жауырыны
Ингредиенттер:
- Шошқа жауырыны 780 г
- Тұз 12 г
- Бұрыш 3 г
- Бас пияз 300 г
- Тәтті паприка 12 г
- Чили бұрышы 3 г
- Сарымсақ 4 тісше
- Прованс шөптері 4 г
- Лавр жапырағы 3 дана
- Хош иісті бұрыш 4 дана
- Томат пастасы 150 г
- Су 350 мл
Дайындау:
- Етті барлық дәмдеуіштермен және ұсақталған сарымсақпен ысқылаңыз, пиязды жарты сақина етіп тураңыз.
- Барлық ингредиенттерді қалыпқа салыңыз, томат пастасын сумен араластырып, осы қоспаны еттің үстіне құйыңыз, лавр жапырағы мен хош иісті бұрышты қосыңыз.
- Қақпақпен немесе фольгамен жауып, тұмшапешке қойыңыз және дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!