Natrgana svinjina
Sestavine:
- Svinjska plečka 780 g
- Sol 12 g
- Poper 3 g
- Čebula 300 g
- Sladka paprika 12 g
- Čili 3 g
- Česen 4 stroki
- Provansalska zelišča 4 g
- Lovorjevi listi 3 kosi
- Piment 4 kosi
- Paradižnikova mezga 150 g
- Voda 350 ml
Priprava:
- Meso natrite z vsemi začimbami in česnom, čebulo narežite na polmesece.
- Vse skupaj dajte v posodo, paradižnikovo pasto zmešajte z vodo in prelijte čez meso, dodajte lovorjev list in piment.
- Pokrijte s pokrovko ali aluminijasto folijo, postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!