Elkészítés:
Tortilla
- Adjuk a darált húshoz az összes fűszert, a tojást, az apróra vágott hagymát fokhagymával és paprikával, majd jól keverjük össze. Helyezd az összes tortillát egymásra, és mindkét oldalon vágd le a lekerekített végeket, hogy négyzetet kapj.
- A húst 3 egyenlő részre osztjuk. Helyezd a hús első részét az első palacsintára, egyenletesen terítsd el, ismételd ezt a lépést, amíg meg nem kapod a hús utolsó részét és az utolsó palacsintát.
- Ezután vágjuk 3x4 cm-es vagy 4x4 cm-es kockákra – a saslik méretétől függően. Fűzd fel a pálcára úgy, hogy minden darab a következőhöz tapadjon.
- Helyezd egy sütőlapra, tedd a sütőbe egy rácsra, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Burgonyapalacsinta
- A krumplit és a hagymát reszeljük le finom reszelőn. Add hozzá a tojást, a fűszereket és a lisztet, keverd jól össze.
- Az elkészített keveréket öntsük át egy sütőpapírral bélelt lapos tepsire. Vékonyan meglocsoljuk a sütőpapírt olajjal, hogy a burgonyapüré sütés után könnyen kijöjjön a formából.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
Sült paradicsom
- Vágd félbe a paradicsomokat, helyezd őket egy mély tepsire, ízesítsd apróra vágott fokhagymával, petrezselyemmel, sóval és borssal.
- Helyezd be a sütőbe, és süsd meg a kijelzőn megjelenő utasítások szerint.
A séf ajánlása:
Mivel az egyes lépések között rövid idő telik el, a sütés megkezdése előtt készítsük elő az összes lépést.
Tortilla öt ízben
