Сиыр етінен жасалған стейктері
Ингредиенттер:
- Сиыр сүбесі 146 г / 2 тілім
- Жас розмарин 1,5 г
- Зәйтүн майы 10 мл
- Сарымсақ 10 г
- Француз қышасы 25 г
- Ұсақталған бұрыш 1 г
Дайындау:
- Сүбені сіңірлерден тазартып, қалыңдығы 0,5 см болатын стейктерге тураңыз (шамамен 70-80 г-нан).
- Розмаринді ұсақтаңыз, сарымсақты аршып, тілімдерге тураңыз.
- Барлық ингредиенттерді етпен араластырыңыз, зәйтүн майын, бұрышты, қышаны қосып, мұқият араластырыңыз.
- Пергамент қағазы төселген пісіру табағына қойып, тұмшапешке салыңыз және дисплейдегі нұсқаулыққа сәйкес пісіріңіз.
Бұл рецептті қалай бағалайсыз? Пікіріңізбен бөлісіңіз!
Пікіріңізге рақмет!
Пікіріңізге рақмет, асыңыз дәмді болсын!