Стейки из говяжьей вырезки
Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 146 г / 2 ломтика
- Свежий розмарин 1,5 г
- Оливковое масло 10 мл
- Чеснок 10 г
- Французская горчица 25 г
- Дробленый перец 1 г
Приготовление:
- Зачистите вырезку от пленок и нарежьте на стейки толщиной 0,5 см (примерно по 70–80 г)
- Измельчите розмарин, очистите чеснок и нарежьте его ломтиками.
- Смешайте все ингредиенты с мясом, добавьте оливковое масло, перец, горчицу и тщательно перемешайте.
- Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, поместите в духовку и выпекайте согласно инструкции на дисплее.
Как вы оцениваете этот рецепт? Поделитесь мнением!
Спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за ваш отзыв и приятного аппетита!