Kip saté
Ingrediënten:
- Kipfilet 260 g
- Olijfolie 2 eetlepels
- Sojasaus 30 ml
- Citroensap 11 ml
- Muscovadosuiker (of bruine suiker) 10 g
- Peper snufje
- Zout snufje
- Kurkuma 1 theelepel
- Curry 4 g
- Gember 10 g
- Verse knoflook 12 g
- Verse chilipeper 1 g
- Verse koriander 1 klein bosje
Bereiding:
- Meng de droge specerijen en suiker met olijfolie, sojasaus en citroensap, voeg gehakte knoflook, chilipeper, koriander en gember toe.
- Snijd de filets in blokjes van ongeveer 3x3 cm en marineer ze gedurende 1 uur.
- Rijg vervolgens de stukjes vlees aan de spiesen. Leg de cake op een bakplaat, plaats deze in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Hoe beoordeel je dit recept? Deel je mening!
Bedankt voor je feedback!
Bedankt voor je feedback en eet smakelijk!