Bereiding:
Gehaktballen
- Breng het gehakt op smaak met zout en peper, voeg het ei, de gehakte ui, de gehakte gedroogde tomaten, het paneermeel en de gehakte knoflook en peterselie toe. Meng alle ingrediënten tot een egale massa. Vorm er gehaktballen van.
- Bereid de saus: snijd de ui en knoflook in kleine stukjes en bak ze in olie van gedroogde tomaten. Voeg na een tijdje de tomaten uit blik toe en breng de tomatenpuree op smaak met zout, peper, paprikapoeder en suiker. Laat het een paar minuten sudderen.
- Giet de saus in een ovenschaal, leg de gehaktballen erop en dek de schaal niet af.
- Plaats het product op een rooster in de oven en bak het volgens de aanwijzingen op het display.
Boekweitgrutten
- Doe de gort in een ovenschaal, voeg zout, boter en heet water toe. Dek de schaal af met een deksel of aluminiumfolie.
- Plaats de cake op een diepe bakplaat in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Gestoomde groenten
- Snijd de groenten in kleinere stukjes, doe ze in een ovenschaal en voeg zout, suiker en kokend water toe.
- Dek af, plaats op een platte bakplaat in de oven en bak volgens de aanwijzingen op het display.
Suggestie van de chef:
Omdat er weinig tijd is tussen de verschillende stappen, is het belangrijk om alle stappen voor te bereiden voordat je begint met bakken.
Kruidige gehaktballen met gekookte groenten
