Králik pečený v husacej masti
Ingrediencie na 4 porcie:
- Celý králik cca 2 kg
- Soľ 1 čajová lyžička
- Korenie ⅓ čajovej lyžičky
- Čerstvý tymian pár vetvičiek
- Cesnak 6 strúčikov
- Husacia masť 2 litre
Príprava:
- Porciovaného králika (nohy, sedlo, predné labky) vložte do zapekacej misy.
- Pridajte čerstvý tymian, ošúpané strúčiky cesnaku a husaciu masť.
- Vložte do rúry a pečte podľa pokynov na displeji.
- Potom králika vyberte z tuku – najlepšie do sitka, aby mäso vysušilo. Až potom dochutíme soľou a korením.
- Tuk s cesnakom a tymianom uložte do chladničky na budúce konfu jedlá.
Ako hodnotíte tento recept? Podeľte sa o svoj názor!
Ďakujeme za váš názor!
Ďakujeme za váš názor a prajeme dobrú chuť!