Pirin kruh s semeni
Sestavine:
- Voda 500 ml
- Sol 1 žlica
- Kvas 25 g
- Lahka pirova moka 350 g
- Polnozrnata pirova moka 350 g
- Sončnična semena ali bučna semena 100 g
- Sladkor 1 čajna žlička
Priprava:
- Kvas raztopite v vodi, dodajte sol, sladkor, moko, sončnična ali bučna semena. Testo gnetite nekaj minut in ga pustite vzhajati 2 uri.
- Po tem času testo ponovno pregnetemo in ga pustimo vzhajati približno 2 uri.
- Testo postavite v pečico in pecite po navodilih na zaslonu.
- Ko je kruh pečen, ga pustite v pečici 30 minut, nato ga vzemite iz pečice in pokrijte s kuhinjsko krpo.
Kako ocenjujete ta recept? Delite svoje mnenje!
Hvala za vaše mnenje!
Hvala za vaše mnenje in dober tek!