Спельтовий хліб із насінням
Інгредієнти:
- Вода 500 мл
- Сіль 1 столова ложка
- Дріжджі 25 г
- Борошно зі світлої спельти 350 г
- Цільнозернове борошно зі спельти 350 г
- Насіння соняшнику або гарбуза 100 г
- Цукор 1 чайна ложка
Приготування:
- Розчиніть дріжджі у воді, додайте сіль, цукор, борошно, насіння соняшнику або гарбуза. Вимішуйте тісто протягом кількох хвилин і залиште на 2 години, щоб воно піднялося.
- Після цього часу знову вимісіть тісто та залиште його підходити приблизно на 2 години.
- Поставте тісто в духовку та випікайте згідно з інструкціями на дисплеї.
- Після завершення залиште хліб у духовці на 30 хвилин, потім вийміть його та накрийте кухонним рушником.
Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!
Дякуємо за ваш відгук!
Дякуємо за ваш відгук і смачного!