Райдужна форель по-грецьки

  • 30 min
  • Fish
AI AI

Інгредієнти на 3 порції:

  • Райдужна форель 120 г / 3 штуки
  • Лимонний перець 1 г
  • Помідори чері 170 г
  • Чорні оливки 50 г
  • Зелені оливки 50 г
  • Сир фета 60 г
  • Цибуля 200 г
  • Лимон ½ шт.
  • Прованські трави 1 чайна ложка
  • Оливкова олія 10 мл
  • Сіль дрібка
  • Чорний перець дрібка

Приготування:

  • Приправте форель сіллю та лимонним перцем. Наріжте цибулю тонкими півкільцями. Наріжте сир фета кубиками та покладіть у холодну воду — тоді він не розпадеться і не злипнеться. Помідори розріжте навпіл.
  • На дно жаростійкої форми викладіть цибулю, посипте сіллю та перцем, а потім розімніть руками, щоб вона стала м’якою.
  • Викладіть оливки, помідори та сир фета. Збризніть все оливковою олією, соком половини лимона та посипте зеленню.
  • Зверху покладіть рибу шкіркою догори, поставте в духовку та запікайте відповідно до інструкцій на дисплеї.

Як ви оцінюєте цей рецепт? Поділіться своєю думкою!

Завдяки вашим відгукам ми можемо постійно вдосконалювати наші рецепти.

Розкажіть, що ми можемо покращити в рецепті!

Дякуємо за ваш відгук!

Дякуємо за ваш відгук і смачного!